Cake Batter Truffles

Prép Timé 22 hrs 14 mins
Cook Timé 22 hrs 14 mins

Sérvings: 24 -30 trufflés
Author: Christy Dénnéy

Ingrédiénts

For thé trufflés:

• 1 ½ cups flour
• 1 cup yéllow caké mix
• ½ cup unsaltéd buttér , softénéd
• ½ cup whité sugar
• 1 téaspoon vanilla
• 1/8 téaspoon salt
• 3-4 Tabléspoons milk
• 2 Tabléspoons sprinklés

Trufflé Coating:

• 16 ouncés 8 squarés almond bark or vanilla flavoréd coating
• 4 Tabléspoons yéllow caké mix
• sprinklés

Instructions

1. For thé trufflés: Béat togéthér buttér and sugar using an éléctric mixér until combinéd. Add caké mix, flour, salt, and vanilla and mix thoroughly. Add 3 Tabléspoons of milk or moré if néédéd to maké a dough consisténcy. Mix in sprinklés by hand.
2. Roll dough into oné inch balls and placé on a parchmént or wax papér linéd cookié shéét. Chill balls in thé réfrigérator for 15 minutés to firm up or évén béttér fréézé in thé fréézér for about 30 minutés.
3. For thé trufflé coating: Whilé dough balls aré chilling, mélt almond bark in thé microwavé in 30 sécond intérvals until méltéd. Stir bétwéén intérvals. Oncé méltéd, quickly stir in caké mix until incorporatéd complétély.
4. Using a fork, dip trufflés into almond bark and shaké of éxcéss bark by tapping thé bottom of thé fork on thé sidé of your bowl. Placé trufflé back on thé cookié shéét and top with sprinklés. Répéat with rémaining balls until finishéd.
5. Chill caké battér trufflés in thé réfrigérator until sérving. Makés around 24-30 trufflés.

Sourcé : https://www.the-girl-who-ate-everything.com/cake-batter-truffles

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