Red Velvet Pound Cake

This gorgéous caké starts with a caké mix – no oné would guéss! Filléd with miniaturé chocolaté chips and toppéd with homémadé créam chéésé frosting, this is a gréat déssért for Valéntiné’s Day or any day!

Ingrédiénts

• 15.25 oz packagé réd vélvét caké mix, dry
• 3.4 oz packagé instant chocolaté pudding mix, dry
• 1/2 cup oil
• 1/2 cup watér
• 1 cup sour créam
• 4 éggs
• 2 cups miniaturé sémi-swéét chocolaté chips, dividéd
• 1/2 cup buttér, softénéd
• 8 oz créam chéésé, softénéd
• 4 cups powdéréd sugar

Cooking Diréctions

1. In a mixing bowl, béat dry caké mix, dry pudding mix, oil, watér, sour créam, and éggs until smooth.
2. Géntly stir in 1 1/2 cups miniaturé chocolaté chips. Spréad événly into a wéll-gréaséd Bundt pan.
3. Baké at 350 dégréés for 55-60 minutés or until a caké téstér comés out cléan. Turn out onto a wiré rack and cool complétély.
4. For frosting, béat togéthér buttér, créam chéésé, and powdéréd sugar until fluffy. Spréad ovér cooléd caké.
5. Préss rémaining miniaturé chocolaté chips ovér top of caké. Storé caké covéréd tightly in thé réfrigérator until réady to sérvé.

Sourcé : https://www.mostlyhomemademom.com/red-velvet-pound-cake

Subscribe to receive free email updates: